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Zeekat chimicurri- edamame boontjes 22,50
Chimicurri de seiche - haricots edamame
Huisgemaakte bitterballen - Aberdeen Angus - pompelmoes dip 19,00
Croquettes maison Aberdeen Angus - trempette au pamplemousse
Bord Dulce Zero ( dry aged runderham- Dunne Lende )
en Moerenaar kaas - artisjok 21,50
Assiette de Dulce Zero et fromage Moerenaar - artichaut
Kabeljauw reepjes - tartaarsaus 19,50
Lanières de cabillaud - sauce tartare
Boerentoast - burrata - handgepelde garnalen - mango - honingtomaten 22,50
Toast paysan - burrata - crevettes décortiquées à la main - mangue - tomates au miel
Cuvee Prestige oesters (per stuk) 4,50
Huîtres Cuvee Prestige (par pièce)
Cuvee Prestige oesters - spitskool - sojasaus -
roasted sesame (per stuk) 5,00
Huîtres Cuvee Prestige - chou pointu -
sésame grillé - sauce soja (par pièce)
Frontline (VG)
Huisbereide garnaalkroketten (1st / 2st) 9,50/18,50
Croquettes de crevettes maison (1er / 2pcs)
Noordzeevissoep - rouille - kaas 17,00
Soupe de poisson de la mer du Nord - rouille - fromage
Bisque - minitoast handgepelde garnalen 13,50
Soupe de poisson de la mer du Nord - rouille - fromage
Zeeuwse bodemcultuur mosselen - handgesneden
verse frieten (natuur / witte wijn / maison) 28,50/ 29,00/ 29,50
moules de fond de Zélande - frites fraîches
coupées à la main (nature / vin blanc / maison)
Tajine van pladijs filet - bulgur - zoete erwten -
courgette piquillo - kokosmelk - citroengras 34,50
Tajine de filet de plie - boulgour - pois doux - courgette - piquillo - lait de coco - citronnelle
Lotte - puree- coeur de boeuf tomaten - botter boontjes aubergine 36,50
Lotte - purée - cœur de bœuf tomates -haricots beurre - aubergine
In de pan gebakken sliptongen
verse handgesneden frietjes - salade 36,50
Solettes munières - frites fraîches coupées à la main - salade
Noordzeevissoep - rouille- kaas 29,50
Soupe de poisson de la mer du Nord - fromage rouille
Huisbereide garnaalkroketten (3st) - handgesneden frietjes en slaatje 28,50
Croquettes de crevettes maison (3pcs) - frites coupées à la main et salade - frites coupées à la main et salade
In bruine Jus De Mer gestoofde varkenswangetjes
handgesneden verse frieten - geroosterde groenten - salade 31,50
Joues de porc braisées au jus de mer brun
frites fraîches coupées à la main - légumes rôtis - salade
Onze vol-au-vent “Mechelse Koekoek “-
Belgische kip met naam en faam - handgesneden verse frieten - salade 31,00
Notre vol-au-vent "Coucou des Malines" - Un poulet belge avec un nom et une renommée - frites fraîches coupées à la main - salade
Dunne Lende Black Angus - vers geklopte bearnaissesaus
handgesneden verse frieten 36,50
Longe de Black Angus - sauce béarnaise fraîchement fouettée - frites fraîches coupées à la main
Steak tartaar Ballack Angus - handgesneden verse frieten- salade 29,00
Steak tartare Ballack Angus - frites fraîches coupées à la main - salade
Tajine van bulgur - courgette - zoete erwten- piquillo - venkel salade 26,50
Tajine de boulgour - courgette - pois de senteur - piquillo - salade de fenouil
KIDS
Mini vol-au-vent “ Mechelse Koekoek” - 21,50
salade - handgesneden verse frieten
Mini vol-au-vent " Coucou de Malines " -
salade - frites fraîches coupées à la main
Vis van de dag (filet) - puree- groentjes- salade 22,00
Poisson du jour (filet) - purée de pommes de terre - légumes - salade
Kindersteak - handgesneden frietjes - salade 24,00
Steak pour enfants - frites coupées à la main - salade
Dessert
Coupe Vanille 9,00
Coupe Dame Blanche 11,50
Crème Brulee - citroenmelisse 10,50
Crème brûlée - mélisse
Assortiment 3 soorten kaas 13,50
Assortiment de 3 sortes de fromage
Krokant van praline- aardbeien- banketbakker crème 12,50
Crème pâtissière croustillante au praliné et à la fraise
